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Veneto

Bonaventura Maschio

La loro appassionante avventura comincia a fine Ottocento a Cismon del Grappa fra le rive del Brenta e le cime del Monte Grappa dove la famiglia Maschio coltiva la terra e distilla la grappa con il carro degli alambicchi. A due passi dal greto del Piave Antonio Maschio dà il via all’azienda ed è suo nipote Bonaventura a dare nel primo Novecento un’impronta imprenditoriale all’arte della distillazione. L’azienda ha una svolta alla fine degli anni Ottanta sotto la guida di Italo, con la nascita del distillato d’uva Prime Uve. Di generazione in generazione siamo arrivati ad oggi, dove Italo (il padre), Andrea e Anna, stanno facendo decollare quest'azienda con dei semplici sorrisi.

GLI AMARI

AMARO BONAVENTURA ERBE E SPEZIE

Dalle Prime Uve Nere si manifesta una ragione speziata, tostata.. un'intesa germogliata dall'incronto delle culture e dei profumi, esotici e locali che siano, dovuti al legame di questo erede con il mercato di Venezia.

Dalle botaniche al balsamico finale si scopre un fuoco che non brucia, che riscalda ed accarezza con dolci parole.

A primo impatto sarà dolce, ma come esprime un proverbio: fidarsi del sapore è meglio che fidarsi dell’odore.

Gradazione: 30%

In due parole: Capace, adeguato

AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI

Dalle Prime Uve Bianche, passando dall'ispirazione del loro vecchio Amaro Bonaventura, e completando il globale con un giardino di fiori, si avvale dell'esistenza un animo dolce, profumato ed elegante.

Dal geraneo, al fiordaliso, un'ortica in sottofondo e gli agrumi ai lati, un bouquet fragrante che armonizza le sensazioni più angeliche.

C'è chi dice che, come dice un proverbio cinese, la vita comincia il giorno in cui comincia un giardino.

Gradazione: 30%

In due parole: Aggraziato, adattabile.

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Cristian