cervino1.webp

Valle d'Aosta

Distilleria Cortese St-Vincent

cortese.png

Mezzo secolo di tipicità, semplicità e pure materie prime, su questo fa affidamento questa fantastica azienda locale. Le mani di questi artigiani partono da 2000m, dove le spezie incontaminate vengono raccolte, fino allo stabilimento.

L'occhio non poteva cadere su questi personaggi molto casarecci dal cuore veramente puro.

L'AMARO

cervino amaro.png

AMARO CERVINO

Dicono che le cose semplici alla fine sono sempre le migliori... e forse hanno ragione. Dicono che la prima impressione è quel che conta... e forse si sbagliano.

Dal profumo, ti immagini di trovarti in vetta, sul Cervino, a ciel sereno, con una veduta da togliere il fiato, però con un clima mite, non tipico di quel posto. Eppure al primo sorso ti sembra di scendere, di essere ad un passo dalla cima, ma senza arrivarci mai.. e allora ti siedi, apprezzi quel sapor pungente e tra te e te pensi: "mi fermo qui, sono contento così"

Questa la sensazione, la voglia di arrivare sopra la montagna c'è, ma quando la montagna ti entra dentro allora ti senti realizzato.

D'altronde come disse Schopenhauer "Sulle vette non si può che essere soli" e a noi piace condividere.

Gradazione: 31%

In due parole: Stimolante, illibato.