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Calabria

Sapori&Saperi - Ristorante

Un’iniziativa unica e felice che vede un progetto di concreta inclusione sociale. Parliamo della collaborazione tra l’antica dimora nel centro storico di Belvedere Marittimo, dove risiede  il rinomato ristorante Sapori & Saperi, e l’associazione dell’AIAS Sezione Cetrato (CS) Onlus. Un grande cuore e una grande realtà rappresentano il loro ristorante. Per una volta dall’Amariere parliamo di un ristorante che parla dal profondo. C’è da dire solamente Grazie!

 I PRODOTTI 

AMARO 30 NODI

Morbido come il loro cuore, fresco come la brezza marina del suo spirito ed equilibrato come un tramonto d’estate.  Da erbe e bucce di agrumi tipici della riviera dei Cedri, l’Amaro 30 Nodi è prodotto artigianalmente e non dalle mani di qualunque, ma dalla collaborazione di ragazzi calabresi proveniente da aree di disagio sociale e familiare. Questo amaro è la loro voce, è la loro voglia di rialzarsi e di dire al mondo che loro ci sono. Potete solo che mitigarvi di fronte a quello che racchiude questa bottiglia nello spirito e nel gusto. Da un’antica ricetta appartenuta ai nobili di Belvedere Marittimo (CS), che vivevano nel Castello angioino-aragonense del feudo Bellumvideri in epoca medievale, con molto orgoglio vi presentiamo un esempio di vita.

Gradazione: 32%

In due parole: Incoraggiante, piacevole.

 
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Cristian